怎么做荷兰豆小炒好吃?学做荷兰豆小炒需要哪些食材?为您提供荷兰豆小炒最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荷兰豆小炒!
荷兰豆小炒的介绍：
姥爷姥姥身体不好了，所以自己种的蔬菜没法出去卖，就都分给家里吃。这周拿来的是荷兰豆，张先森不爱吃蔬菜，所以我自己随便混着做各种蔬菜小炒换口味。
荷兰豆小炒的食材和调料：
荷兰豆一盆 圣女果（或者番茄）三四个 珍珠干香菇5朵 蒜1瓣 料酒少许 耗油少许 盐少许 蘑菇精少许
荷兰豆小炒的的家常做法，最正宗荷兰豆小炒怎么做好吃
一、蒜拍扁切末，荷兰豆摘好，圣女果对半切开，香菇泡发待用。
二、油锅烧热下蒜末爆香，放入香菇和荷兰豆翻炒，加入料酒炒香。
三、下入圣女果，然后放耗油继续翻炒，试一下咸淡，如果够咸就不需要再加盐了。
四、翻炒差不多了就撒蘑菇精然后起锅。
家常美食小贴士：
蔬菜都不需要炒得太熟，所以旺火的话迅速翻炒就可以快速起锅了。很爽口的一道菜。
