辣味小黄瓜的做法简单是黄瓜做法大全的常见菜，不一定要看辣味小黄瓜视频才能学会，但怎么做辣味小黄瓜最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道辣味小黄瓜吧。
辣味小黄瓜的食材和调料：
小黄瓜3条，白纱布1条，蒜仁2粒，矿泉水120㏄，塑胶袋1个，盐1小匙，香菇味精1小匙，砂糖2小匙，辣椒酱1大匙
教您辣味小黄瓜的家常做法，如何做辣味小黄瓜才好吃
1.将小黄瓜用水洗净横切成圆桶状后，加入1小匙的盐拌匀后腌渍20分钟使其脱水，再用纱布把小黄瓜包住拧干备用。
2.将蒜仁去皮洗净后切末备用。
3.将剩余所有调味料、矿泉水、与蒜头末一起拌匀并加入小黄瓜，再装入塑胶袋内把多余的空气挤出后封口，放入冰箱冷藏约2小时即可。
