干扁四季豆的做法

干扁四季豆的做法简单是四季豆做法大全的常见菜，不一定要看干扁四季豆视频才能学会，但怎么做干扁四季豆最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道干扁四季豆吧。

四季豆250公克，猪绞肉100公克，蒜末10公克，姜末10公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，酱油1小匙，米酒少许，胡椒粉少许

1.四季豆去头尾、粗丝，洗净切段备用。
2.热油锅，放入作法1四季豆段，以中火炸至四季豆微软，捞出沥干油脂备用。
3.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和姜末，加入猪绞肉炒至颜色变白，放入作法2四季豆段拌炒数下，再加入所有调味料拌炒均匀即可。