怎么做凉拌三色意面好吃?学做凉拌三色意面需要哪些食材?为您提供凉拌三色意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌三色意面!
凉拌三色意面的介绍:
为了追求相对低的热量,选择凉拌吃法,虽然还是很爱奶油酱汁拌滴......不过橄榄油醋汁调味也是相当可口!胜在简单清爽健康~~
凉拌三色意面的食材和调料:
意面 胡萝卜 黄瓜 圣女果 金枪鱼罐头 盐少许 粗粒黑胡椒少许 苹果醋2小匙或1大匙(总之和橄榄油1:1的量) 橄榄油2小匙或1大匙
凉拌三色意面的的家常做法,凉拌三色意面怎么做好吃
一、水煮开,放入意面和少许盐,煮软捞起,过凉水沥干备用。
二、黄瓜、胡萝卜洗净切片,撒少许盐,稍微腌渍,逼出水分。(胡萝卜汆熟也完全可以)
三、金枪鱼肉剁碎,可以挤点柠檬汁去去腥,当然也可以换成火腿什么的~
四、醋、橄榄油、粗粒黑胡椒混合均匀。
五、意面装好,摆上黄瓜胡萝卜、对切的圣女果和金枪鱼肉,淋上酱汁,即可~
家常美食小贴士:
有意大利黑醋当然好啦,我直接用了现有的苹果醋,也可以用柠檬汁代替我觉得~
