1 切葱姜,干辣椒备用。
2 准备辣白菜,豆腐,五花肉备用。
3 把豆腐用热水焯一下,焯的时候水中放少许盐。
4 把五花肉切片,在锅中煮10分钟。
5 把豌豆焯熟备用。
6 砂锅中放少许油,葱姜干辣椒爆香,然后放入豌豆煸一下。
7 然后再把辣白菜放上去。
8 再把豆腐和五花肉放在辣白菜上,加入大骨汤开始炖,如果口味重可以加一点盐。
1 切葱姜,干辣椒备用。
2 准备辣白菜,豆腐,五花肉备用。
3 把豆腐用热水焯一下,焯的时候水中放少许盐。
4 把五花肉切片,在锅中煮10分钟。
5 把豌豆焯熟备用。
6 砂锅中放少许油,葱姜干辣椒爆香,然后放入豌豆煸一下。
7 然后再把辣白菜放上去。
8 再把豆腐和五花肉放在辣白菜上,加入大骨汤开始炖,如果口味重可以加一点盐。
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