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山药猪筒骨汤

山药猪筒骨汤

山药猪筒骨汤做法步骤:

【山药猪筒骨汤】1

把新鲜的筒子骨洗净。

【山药猪筒骨汤】2

锅里水烧开放入筒骨焯水。

【山药猪筒骨汤】3

把焯水后的筒子骨洗干净放入炖锅里。

【山药猪筒骨汤】4

放入少许料酒,生姜片和葱。一次性加入适量的水。炖汤切记不要后续添加冷水。

【山药猪筒骨汤】5

大火煮开转小火炖2个小时。

【山药猪筒骨汤】6

去皮洗净切好的山药。

【山药猪筒骨汤】7

泡发好去蒂洗干净的木耳。

【山药猪筒骨汤】8

最后加入山药和木耳,换成汤锅用电磁炉大火煮开转小火炖半小时。这样做出来的汤就非常浓了!吃之前加入少许盐调味。

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