1 准备食材：排骨斩断洗净，西红柿洗净切块，大葱切小段，生姜切片
2 锅内加入适量的水，将洗净的排骨倒入煮开掉去血水
3 捞出掉好血水的排骨用冷水冲洗几遍，洗去浮沫控去水份
4 倒入电饭锅内胆中
5 热锅中加入30g油烧至七成熟
6 倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火（两分钟左右即可）
7 倒入电饭锅内胆中
8 接着放入葱姜
9 洒入料酒
10 翻拌均匀
11 盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右
12 时间到，加入适量的盐
13 接着撒入鸡精
14 翻拌均匀即可出锅食用啦！