1 准备好食材
2 车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙
3 芥菜清水洗干净
4 捞起备用
5 洗干净猪骨肉 备好两片姜片
6 烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用
7 另起一锅热开水放入猪骨
8 小火煲40分钟
9 放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了
10 加入适量的盐就可盛出了
11 成品图
1 准备好食材
2 车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙
3 芥菜清水洗干净
4 捞起备用
5 洗干净猪骨肉 备好两片姜片
6 烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用
7 另起一锅热开水放入猪骨
8 小火煲40分钟
9 放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了
10 加入适量的盐就可盛出了
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