1 准备食材。
2 鸡撕皮去油，斩小块飞水待用
3 把鸡块放入炖蛊，加两碗温水，姜块拍扁放入，盖上炖蛊盖和锅盖，大火炖半小时，改中火再炖半小时。
4 揭盖，放入西洋参，炖15分钟。
5 关火，揭盖，放入适量枸杞，盖上炖蛊盖和炖锅盖，焖一下。
1 2 3 4 5 西洋参炖鸡汤
西洋参炖鸡汤做法步骤：
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