1 准备食材：绿豆提前浸泡1个小时后沥干水，排骨泡出血水，姜一小半切片，其余的拍开。
2 冷水放排骨，放入姜片，倒入料酒，大火煮5分钟。
3 煮后的排骨用冷水洗净浮沫捞出。
4 高压锅放绿豆和排骨，加入姜块。
5 倒入冷水，加几滴醋和胡椒粉，大火烧开后转小火压10分钟，出锅前放盐调味即可。
1 2 3 4 5 绿豆排骨汤
绿豆排骨汤做法步骤：
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