1 冬瓜洗净去皮切大块。
2 胡萝卜切滚刀块，姜切片，葱切段，备紫芝和高丽参。
3 排骨洗净。
4 冷水下锅，锅内放生姜，葱段去腥，水开后煮3分钟后去浮末，捞出后洗净。
5 除盐，冬瓜外的材料一同下砂锅，开锅后小火慢炖1.5个小时，下冬瓜，再煮20分钟至冬瓜软烂，加盐调味。
1 2 3 4 5 灵芝冬瓜炖排骨
灵芝冬瓜炖排骨做法步骤：
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