1 牛奶镉水加热、吉利丁冷水泡软
2 蛋黄打撒备用
3 糖加水煮开即可
4 冲入蛋黄里、边冲边搅、以免烫熟
5 鸡蛋加在牛奶里搅拌均匀
6 镉水加入吉利丁至完全融化
7 加入马斯卡彭搅拌至无颗粒
8 淡奶加糖粉打发至6成发,
9 加入香蕉泥搅拌均匀
10 淡奶分次加入浆料搅拌均匀即可
11 装杯子冷冻一小时以上
1 牛奶镉水加热、吉利丁冷水泡软
2 蛋黄打撒备用
3 糖加水煮开即可
4 冲入蛋黄里、边冲边搅、以免烫熟
5 鸡蛋加在牛奶里搅拌均匀
6 镉水加入吉利丁至完全融化
7 加入马斯卡彭搅拌至无颗粒
8 淡奶加糖粉打发至6成发,
9 加入香蕉泥搅拌均匀
10 淡奶分次加入浆料搅拌均匀即可
11 装杯子冷冻一小时以上
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