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自制草莓果酱

自制草莓果酱

自制草莓果酱做法步骤:

【自制草莓果酱】1

新鲜草莓去蒂洗净控干水备用

【自制草莓果酱】2

准备草莓,冰糖和鲜柠檬

【自制草莓果酱】3

柠檬去皮去籽,切碎果肉

【自制草莓果酱】4

然后在把草苺改刀切小点块

【自制草莓果酱】5

把草莓和柠檬放入料理机打成浓稠果浆

【自制草莓果酱】6

倒入煮锅加入冰糖

【自制草莓果酱】7

小火煮一小时左右不停搅动防糊锅

【自制草莓果酱】8

看到水气少了,果浆浓稠舀一勺慢慢滴落即可关火

【自制草莓果酱】9

离火查看,手指在勺表面划一下,果浆不流动

【自制草莓果酱】10

装入干净无水无油器具中,盖上盖放冰箱随时可用

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