1 备好各种食材。
2 莲子去芯，银耳揉碎泡发，金丝小枣洗净，一起放入锅中，加入两大碗水，中火烧开，文火慢炖。
3 大约纯三十分钟，以莲子绵软为标准，放入冰糖再炖5分钟。
4 备好汤盅，把枸杞放入汤盅，把炖好的银耳莲子盛入汤盅，撒入干桂花。
1 2 3 4 冰糖银耳莲子羹
冰糖银耳莲子羹做法步骤：
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