1 将砂糖和鸡蛋倒入干净的容器内
2 用手持打蛋器搅拌至糖化同时预热烤箱上火150℃下火130℃
3 再用电动打蛋器高速打至蛋液浓稠发白体积增大
4 筛入低筋面粉
5 用刮刀翻拌均匀
6 装入裱花袋
7 在铺有高温布或硅胶垫的烤盘内挤出手指状
1 将砂糖和鸡蛋倒入干净的容器内
2 用手持打蛋器搅拌至糖化同时预热烤箱上火150℃下火130℃
3 再用电动打蛋器高速打至蛋液浓稠发白体积增大
4 筛入低筋面粉
5 用刮刀翻拌均匀
6 装入裱花袋
7 在铺有高温布或硅胶垫的烤盘内挤出手指状
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