1 准备食材
2 菠萝一半切块，一半切碎丁
3 把一半菠萝块放料理机加半杯水８０克，打成果泥
4 把果泥倒入小锅里，再把另一半菠萝碎粒倒入，加入白糖，大火烧开转小火慢慢熬制半小时，中间要不停用勺子搅拌防止糊锅
5 看到果酱变得粘稠，挤入半个柠檬汁，搅匀，继续熬制十几分钟，果酱变得粘稠关火，因为加了果肉碎丁，所以果酱中还有果肉，这样感觉口感更好。
1 2 3 4 5 酸甜菠萝酱
酸甜菠萝酱做法步骤：
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