1 红枣牛奶煮软
2 煮好的红枣去核放料理机打碎
3 鸡蛋打入盆中,加红糖
4 枣泥135克加进去。
5 打蛋器高速打发全蛋
6 打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
7 分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀
8 分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡
9 拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法
10 倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。
11 烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟
1 红枣牛奶煮软
2 煮好的红枣去核放料理机打碎
3 鸡蛋打入盆中,加红糖
4 枣泥135克加进去。
5 打蛋器高速打发全蛋
6 打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
7 分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀
8 分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡
9 拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法
10 倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。
11 烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟
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