1 面粉放入干净盆中，用温水和成软一点的面团，醒制半小时
2 牛肉放入盆中加入酱油，盐，香油，葱，姜末，姜粉拌匀，放入洗净切碎的韭菜拌均匀备用
3 面团醒好，揉搓条揪成小面挤，用擀面杖擀成皮
4 包入足量的馅
5 捏合封口成馅饼生坯
6 然后用手按圆，按稍薄点
7 放入提前预热的平底锅，盖上盖小火开始烙
8 烙制两面金黄即可熟了
1 2 3 4 5 6 7 8 韭菜馅饼
韭菜馅饼做法步骤：
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