1 黄油软化，加糖粉、盐、用打蛋器搅打均匀，不用打发。
2 鸡蛋液分三次加入，并用打蛋器搅打均匀。每一次都让鸡蛋和黄油融合后再加下一次。
3 筛入低筋面粉
4 揉成光滑的面团
5 把面团在案板上擀成厚约0.3cm的面片
6 用直径3cm的茶杯口，倒扣，切出一个个的圆形面片
7 把切好的面片摆在烤盘上，烤箱预热，170度，上下火烤8分钟
8 巧克力放碗里，隔水加热，要不断的搅拌，直到完全融化
9 饼干放凉后，拿一块，在融化的巧克力里蘸一下
10 把饼干转个方向，再蘸一下
11 就这样，娃娃的头发做好了。依次做好所有的饼干
12 把剩余的巧克力浆装进裱花袋里，在前面剪个小口
13 在饼干上画出娃娃的眼睛，鼻子和嘴巴。