1 首先要把所有材料准备齐全方便之后的操作。
2 糯米粉、粘米粉、橙粉 按比例放到碗里，可可粉和绿茶粉调色5—10克就差不多了。
3 加入牛奶按一个方向搅拌，搅拌到没有颗粒状就好了，然后上面放五克左右的食用油。
4 放锅里蒸20分钟，开锅后调中火算时间，碗上盖上保鲜膜。
5 到10分钟的时候最好搅拌一次，盖保鲜膜继续蒸10分钟出锅放凉。
6 放凉后把面团依次揉好备用，面团下面放点熟糯米粉以防粘。
7 揉好的面团再揪成大小适当的团子。
8 用手掌向擀饺子皮一样按成圆皮。
9 放入团好的红豆沙。
10 放在虎口出慢慢往里收。
11 收的时候右手帮忙捏到一起收住口。
12 月饼模子上均匀的沾上熟糯米粉防沾的，把团子放在上面。
13 用俩手指轻轻按平模子里的团，轻压哦不要用力。