1 红豆清水浸泡一夜。
2 加冰糖放入蒸锅蒸熟。
3 蒸熟以后用勺子压成泥。
4 准备好以下食材。
5 南瓜切块上锅蒸。
6 蒸熟后用勺子压成泥，喜欢偏甜可适量加糖。
7 将糯米粉筛入南瓜泥中。
8 和面，到不粘手的状况即可。
9 将面团搓成长条。
10 切成适度大小的剂子。
11 将剂子搓圆压成圆饼形，包入搓圆的豆沙馅。
12 包好馅料再次搓圆，用掌心压成圆饼。
13 面饼均匀蘸上白芝麻。
14 锅里下油烧热，放入面饼煎至两面金黄，一定要小火。
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