1 南瓜洗净去皮
2 切小块
3 上锅蒸熟
4 放凉捣成南瓜泥，准备豆沙馅
5 南瓜泥中放入糯米粉和淀粉，由于南瓜水分比较多，不建议在放水，活成软硬适中的糯米面团
6 活好的面团
7 分成大小差不多的小面团
8 包入豆沙馅，馅不要放入太多
9 用勺子柄或者牙签压出南瓜的花纹
10 顶部放入葡萄干或者枸杞当南瓜把
11 依次做好小南瓜
12 锅中倒水，凉水上锅蒸，水开后蒸10分钟
13 放凉后取出
14 吃起来Q弹，软糯，香甜
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