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葱油饼

葱油饼

葱油饼做法步骤:

【葱油饼】1

面粉加入泡打粉,鸡蛋,盐,水和成软硬合适的面团,盖湿布醒发一会。

【葱油饼】2

小葱洗净

【葱油饼】3

切碎备用。

【葱油饼】4

面团醒好后一分为二。

【葱油饼】5

案板抹油防粘,擀成薄饼,尽量薄些。

【葱油饼】6

抹上香油。

【葱油饼】7

撒上小葱。

【葱油饼】8

从一端卷起。

【葱油饼】9

卷成一字型。

【葱油饼】10

分成六段,一端醒发一会。

【葱油饼】11

醒好后将每一段竖起用手按成扁圆型。

【葱油饼】12

预热电饼档,盘内摸少量油,放入饼胚,上下火烘烙七八分钟即可。

阅读上文: 全麦酥饼干
阅读下文: 芝士鸡蛋小餐包

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