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电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕做法步骤:

【电饭锅蛋糕】1

蛋白蛋黄分开,先把蛋白,我是用打蛋器,白糖分两次➕,根据自己口感

【电饭锅蛋糕】2

怎样确定蛋白是否ok,我是根据把盘子侧翻不会倒掉?

【电饭锅蛋糕】3

蛋白ok,继续蛋黄,打入少许食用油,纯牛奶,白糖搅拌均匀加入面粉,我没有特定量,根据自己口感,全部搅拌均匀千万不要打圈圈,我也不知道为啥视频都这样说,所以照做?

【电饭锅蛋糕】4

蛋白分两次加入搅拌好的蛋黄里面,搅拌均匀即好

【电饭锅蛋糕】5

两次加入后搅拌好,电饭锅擦点油先加热

【电饭锅蛋糕】6

倒入电饭锅,忘记拍照,倒入后撒上葡萄干?按下煮饭键,估计不到两分钟就跳到保温,记得弄块抹布弄湿放在电饭锅出气口那里,隔五六分钟后继续按下煮饭键,很快熟的,所以要站在旁边,我是拿根筷子戳下,不粘筷子就代表熟了

【电饭锅蛋糕】7

出炉咯?

【电饭锅蛋糕】8

口感棒棒哒?

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