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鲜肉粽子

鲜肉粽子

鲜肉粽子做法步骤:

【鲜肉粽子】1

准备好食材。

【鲜肉粽子】2

把干芦叶在水中泡一晚上,如果是鲜芦叶的话开水煮5分钟。

【鲜肉粽子】3

把肉切块,放老抽,盐,糖,料酒,五香粉搅拌均匀,放冰箱腌一晚上入味。

【鲜肉粽子】4

把糯米洗净,在清水中泡2个小时。

【鲜肉粽子】5

泡好后沥干水分,放入老抽,盐,糖拌均匀。

【鲜肉粽子】6

芦叶中放糯米和肉。

【鲜肉粽子】7

放满满的糯米。

【鲜肉粽子】8

把上面的叶子往下折盖住米,把长出的叶子折成角。

【鲜肉粽子】9

用线绑紧。

【鲜肉粽子】10

锅内放能没过粽子的水,大火煮开后转小火煮2小时。

阅读上文: 香煎土豆饼
阅读下文: 自制冰激淋

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