1 准备好食材。
2 把干芦叶在水中泡一晚上,如果是鲜芦叶的话开水煮5分钟。
3 把肉切块,放老抽,盐,糖,料酒,五香粉搅拌均匀,放冰箱腌一晚上入味。
4 把糯米洗净,在清水中泡2个小时。
5 泡好后沥干水分,放入老抽,盐,糖拌均匀。
6 芦叶中放糯米和肉。
7 放满满的糯米。
8 把上面的叶子往下折盖住米,把长出的叶子折成角。
9 用线绑紧。
10 锅内放能没过粽子的水,大火煮开后转小火煮2小时。
1 准备好食材。
2 把干芦叶在水中泡一晚上,如果是鲜芦叶的话开水煮5分钟。
3 把肉切块,放老抽,盐,糖,料酒,五香粉搅拌均匀,放冰箱腌一晚上入味。
4 把糯米洗净,在清水中泡2个小时。
5 泡好后沥干水分,放入老抽,盐,糖拌均匀。
6 芦叶中放糯米和肉。
7 放满满的糯米。
8 把上面的叶子往下折盖住米,把长出的叶子折成角。
9 用线绑紧。
10 锅内放能没过粽子的水,大火煮开后转小火煮2小时。
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