1 准备材料,清洗洗净。
2 土豆切片,放入锅中蒸熟。
3 用勺子压成土豆泥,加入盐和适量的牛奶,使至土豆泥变细腻顺滑。
4 彩椒取中间部位切圈,厚度1.5厘米。
5 锅中放少许花生油,先放彩椒圈,然后放土豆泥。中火煎。
6 用勺子按压土豆泥。
7 差不多时翻面煎。
1 准备材料,清洗洗净。
2 土豆切片,放入锅中蒸熟。
3 用勺子压成土豆泥,加入盐和适量的牛奶,使至土豆泥变细腻顺滑。
4 彩椒取中间部位切圈,厚度1.5厘米。
5 锅中放少许花生油,先放彩椒圈,然后放土豆泥。中火煎。
6 用勺子按压土豆泥。
7 差不多时翻面煎。
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