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奶酪香腸玉子燒

奶酪香腸玉子燒

奶酪香腸玉子燒做法步骤:

【奶酪香腸玉子燒】1

雞蛋打散

【奶酪香腸玉子燒】2

加入生粉拌勻過篩,再加入奶酪

【奶酪香腸玉子燒】3

用紙巾醮油抹勻小鍋,開小火熱鍋,勺入一勺混合好的蛋液

【奶酪香腸玉子燒】4

蛋液表面凝固,再放上已煮熟香腸

【奶酪香腸玉子燒】5

將凝固的蛋皮往另一邊卷起香腸

【奶酪香腸玉子燒】6

倒進一勺蛋液,用小鍋鏟鏟起蛋皮香腸,晃動小鍋能令整個鍋均勻的布滿蛋液

【奶酪香腸玉子燒】7

蛋液表面凝固,把蛋皮香腸往另一邊卷起來,重複這步驟直至用完全部的蛋液,奶酪香腸玉子燒就完成了

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