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牡蛎蒸蛋

牡蛎蒸蛋

牡蛎蒸蛋做法步骤:

【牡蛎蒸蛋】1

牡蛎用水稍微一洗,放入碗中备用

【牡蛎蒸蛋】2

鸡蛋打入碗中,加点盐

【牡蛎蒸蛋】3

用筛子把鸡蛋过筛

【牡蛎蒸蛋】4

把里面的气泡过筛出去

【牡蛎蒸蛋】5

加入牡蛎,留下几个一会用

【牡蛎蒸蛋】6

用保鲜膜覆盖,放入蒸锅

【牡蛎蒸蛋】7

开火,先开大火,开锅后转中火,五分钟后放入胡萝卜,还有留的牡蛎,再蒸五分钟

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