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肉松烙饼

肉松烙饼

肉松烙饼做法步骤:

【肉松烙饼】1

准备好面粉,肉松和发酵粉

【肉松烙饼】2

发酵粉用温水搅拌均匀

【肉松烙饼】3

在盆中倒入适量的面粉,倒入发酵粉水搅拌均匀

【肉松烙饼】4

揉至面团不黏手为止

【肉松烙饼】5

盖上保鲜膜,在温暖处发酵半小时

【肉松烙饼】6

发好之后的面团大好多,里面空空的

【肉松烙饼】7

然后把面团气排掉,砧板上撒点面粉,面团揉成均匀的小圆球

【肉松烙饼】8

用擀面杖将小圆球碾成薄薄的圆皮,放适量的肉松

【肉松烙饼】9

然后依次弄成一个个小圆球

【肉松烙饼】10

先用手压瘪,然后用擀面杖擀成圆形

【肉松烙饼】11

电饼档上下加热,用刷子抹上一层油

【肉松烙饼】12

将面团饼放入电饼档,盖上盖子

【肉松烙饼】13

煎5分钟翻个面

【肉松烙饼】14

在煎3分钟出锅

阅读上文: 榴莲酥
阅读下文: 地瓜球

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