1 准备食材，把食材称重。
2 蛋挞皮提前取出解冻。
3 把牛奶、淡奶油和糖倒入容器中搅拌均匀。
4 隔水加温至糖融化即可，无需煮开。
5 放入一勺炼乳搅拌均匀。
6 鸡蛋用手动打蛋器打散。
7 打散的蛋液和牛奶淡奶油混合，用打蛋器搅打均匀。
8 把做好的挞水过一遍筛，这样做出的蛋挞更细腻。
9 把挞水均匀的倒入蛋挞皮中， 每个挞皮中再放入几粒蜜豆。
10 烤箱220度预热，放入中层烤25-30分钟左右。
11 叮～美味的蛋挞烤好了！
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