1 高筋粉加入牛奶、盐、白糖、奶粉、黄油、鸡蛋、酵母发酵成面包面。
2 将面团揪成小剂子,按图步骤包入豆沙。
3 按螃蟹形状造型,刷上蛋黄液,放入烤箱。
4 用底面火180中层烤15-20分,表面金黄取出。
1 高筋粉加入牛奶、盐、白糖、奶粉、黄油、鸡蛋、酵母发酵成面包面。
2 将面团揪成小剂子,按图步骤包入豆沙。
3 按螃蟹形状造型,刷上蛋黄液,放入烤箱。
4 用底面火180中层烤15-20分,表面金黄取出。
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