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芒果糯米糍

芒果糯米糍

芒果糯米糍做法步骤:

【芒果糯米糍】1

准备好所有的材料

【芒果糯米糍】2

黄油隔水融化备用

【芒果糯米糍】3

用一个大碗把糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、椰子汁放进去,搅拌成无颗粒的面糊

【芒果糯米糍】4

加入融化的黄油,继续搅拌均匀

【芒果糯米糍】5

拌好的糯米糊

【芒果糯米糍】6

放进锅里蒸10分钟

【芒果糯米糍】7

蒸好有多余水分倒掉后用刷刀拌匀

【芒果糯米糍】8

把拌匀的糯米团放到另一碗中盖上保鲜膜晾凉

【芒果糯米糍】9

芒果切丁,椰蓉倒在盘子备用

【芒果糯米糍】10

取适量的糯米团,揉圆后按扁,中间厚四周薄

【芒果糯米糍】11

放入芒果

【芒果糯米糍】12

收口捏住(象包包子一样,然后揉圆)

【芒果糯米糍】13

放进椰蓉里滚一滚,让其表面都裹上一层椰蓉

【芒果糯米糍】14

依次做好所有的芒果糯米糍后放进冰箱冷藏一小时以上再食用,味道更佳

【芒果糯米糍】15

成品图

阅读上文: 南瓜糯米糍
阅读下文: 葱香土豆鸡蛋饼

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