1 准备食材:把所需食材称重。
2 鸡蛋打入容器中,加入蜂蜜和白砂糖。
3 用电动打蛋器开始打发。
4 打发至蛋液发白,提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状,不容易消失。
5 筛入低筋面粉。
6 用刮刀翻拌均匀。
7 烤箱170度预热,在六连模具中放入软纸杯。
8 倒入翻拌好的面糊至纸杯的八九分满。
9 放入三层烤箱的最下层。
10 170度上下火烤制20分钟左右,蛋糕上色即可。
1 准备食材:把所需食材称重。
2 鸡蛋打入容器中,加入蜂蜜和白砂糖。
3 用电动打蛋器开始打发。
4 打发至蛋液发白,提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状,不容易消失。
5 筛入低筋面粉。
6 用刮刀翻拌均匀。
7 烤箱170度预热,在六连模具中放入软纸杯。
8 倒入翻拌好的面糊至纸杯的八九分满。
9 放入三层烤箱的最下层。
10 170度上下火烤制20分钟左右,蛋糕上色即可。
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