1 将去皮绿豆洗净，用水浸泡一夜
2 冲洗干净
3 将蒸锅铺上蒸笼布
4 将豆子倒入蒸笼布上，大火蒸，上汽后蒸半小时即可
5 用勺子压一下就知道熟没熟
6 用料理机将砂糖打粉
7 打好的糖粉
8 接着将蒸好晾凉的豆子倒入料理机中打碎，一次只能放3勺左右，不加水
9 没有料理机的，也可以用勺子将豆子压成泥状
10 将蔓越莓切碎备用
11 将糖粉，玉米油和豆泥一起放入不粘锅中翻炒
12 翻炒至豆泥抱团即可
13 待豆沙凉了，加入蔓越莓，拌匀
14 戴上一次性手套，将豆沙捏成均匀的团
15 准备好月饼模具
16 将豆沙团放入月饼模具中，压力均匀按压，然后挤出