1 准备好鸭蛋和芦笋
2 锅里放入适量的水，放入少许盐烧开
3 待水烧开放入芦笋，过下水大概2-3分钟
4 芦笋沥干水盛出
5 将鸭蛋打碎，放入盐和料酒搅拌均匀
6 锅里放入一点点油，倒入蛋液，拿住锅柄摇圆
7 蛋液凝固倒扣在砧板上
8 将芦笋放在蛋皮一端
9 卷起来
1 2 3 4 5 6 7 8 9 鸭蛋芦笋卷
鸭蛋芦笋卷做法步骤：
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