1 准备馅料需要的东西，胡萝卜刨丝，香菇泡水，虾米洗净泡软
2 把所有东西剁碎混合
3 加适量油盐和香菜搅拌均匀待用
4 准备饺子皮的东西
5 称好需要的量，一般是1:2的比例
6 用开水一边倒一边搅拌成粉块
7 趁热揉成光滑面团
8 准备包饺子
9 捏出一个团子再用手捏薄成饺子皮
10 包入馅料
11 可以放油纸防粘
12 上锅蒸八分钟左右
13 出锅，趁热吃最好
14 皮非常弹，馅料好吃
15 摆盘
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15