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馒头卷

馒头卷

馒头卷做法步骤:

【馒头卷】1

准备好材料,把面粉过筛,加入白糖,盐搅拌均匀

【馒头卷】2

把酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀

【馒头卷】3

打入鸡蛋搅拌均匀

【馒头卷】4

加入板栗馅搅拌均匀

【馒头卷】5

慢慢加水搅拌成面团

【馒头卷】6

盖上保鲜膜发酵几个钟

【馒头卷】7

发酵至原来体积的两倍大

【馒头卷】8

拉开里面呈蜂窝状

【馒头卷】9

加少许干面粉防粘手揉面,分成几个小团醒发半个小时

【馒头卷】10

取一个小面团揉好,擀成面皮,重复几次

【馒头卷】11

擀成长条形面皮然后卷起来,用刀在上划两道开口

【馒头卷】12

放入蒸锅

阅读上文: 什锦炒饭
阅读下文: 漏油羊肉蒸饺

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