1 准备食材，茄子1个，五花肉1块
2 茄子和五花肉都切成小丁
3 起油锅，放入姜，蒜沫煸炒
4 接着倒入五花肉翻炒
5 加入1勺酱油
6 1勺黄豆酱和少许料酒翻炒至五花肉略微出油
7 接着倒入茄子丁翻炒
8 加入少许五香粉，适量的盐。
9 翻炒至茄子出水，这时要是卤太干就稍微少加一点水进去，炖2分钟。
10 卤出锅。
11 再起锅水开，下入面条煮熟
12 面条过下凉水。捞出加入茄子卤。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 茄子卤面
茄子卤面做法步骤：
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 版权与免责声明：
凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布，本网转载出于传递更多信息的目的；如转载稿涉及版权问题，请作者联系我们，同时对于用户评论等信息，本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性；
本文地址：http://www.dnbces.com/a/show-23459.html
转载本站原创文章请注明来源：得宝网