1 准备食材。黄瓜，胡萝卜切丝，芹菜，香葱切丁，姜蒜切成沫，绿豆芽洗净盛盘。
2 将五花肉洗净切成小丁，肥瘦要分开。
3 把干黄酱，甜面酱2：1倒入碗里加水拌匀。
4 热锅倒油，七分热的时候下肥肉丁煸炒。
5 等肥肉丁煸出油后，加入瘦肉丁煸炒。等肉丁变色后，倒入姜，蒜沫，料酒。
6 接着倒入拌好的酱，炒出酱香味时加入香葱，盛出备用。
7 烧开水后，把绿豆芽，芹菜丁焯一下，盛岀备用。
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老北京炸酱面做法步骤：
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玫瑰花馒头
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意式经典田园培根披萨
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