1 准备好米饭，鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜
2 鸭蛋打成蛋液，加入盐和料酒，搅拌均匀
3 锅里放入少许油，倒入蛋液
4 等它凝固，用铲子弄成一小块
5 装碗
6 玉米青豆洗净，胡萝卜洗净切小粒，黄瓜洗净切小粒
7 将米饭放入锅中
8 加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒均匀
9 加入玉米青豆，胡萝卜和黄瓜
10 翻炒片刻放入蛋块
11 翻炒均匀即可
12 装盆
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 三色蛋炒饭
三色蛋炒饭做法步骤：
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