1 用温水把适量的发酵粉泡开，一边往面盆里倒一边用筷子搅拌，搅成面穗穗
2 把面穗穗和成面团团，等待面发酵。
3 准备食材：韭菜、鸡蛋和粉丝
4 把韭菜鸡蛋粉丝切碎，加辅料拌好馅。
5 四十分钟面发好了
6 把面揉好切成面剂子
7 把面剂子擀成圆的面片开始包了
8 左手放面皮，放适量的馅，右手拇指从面片一头往里推压一下
9 然后拇指和食指一起把两边一捏
10 拇指和食指配合交叉往上捏边，直到最后收口，收口时往下压。
11 依次包好其他包子
12 包子包好醒二十分钟上锅开始蒸，开锅后再蒸十五分钟即可。包子蒸好了。