1 先从侧面把玉子豆腐包装剪开一长条拆掉，这样很容易拆而且很完整
2 把玉子豆腐切成均匀的块状
3 把油烧热把裹过生粉的玉子豆腐放入油锅煎
4 一面煎熟换另一面煎，煎到两面金黄为止
5 先将皮蛋切成均匀的丁状
6 再皮蛋上加醋，味极鲜，少许盐少许糖和麻油拌匀
1 2 3 4 5 6 皮蛋拌玉子豆腐
皮蛋拌玉子豆腐做法步骤：
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