1 准备西瓜皮
2 去外皮，留少许红瓤，（不只好看，还有一定的甜味，不用加糖了）切条，装入碗中。
3 加盐搅拌均匀腌20分钟
4 蒜剁碎
5 腌好的西瓜皮里加蒜，醋，香油搅拌均匀即可。
1 2 3 4 5 蒜香西瓜皮
蒜香西瓜皮做法步骤：
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