1 洗净食材待用，（鸡爪要剪掉的指甲）
2 鸡爪煮开后用水淖洗干净，备用，
3 电饭煲内垫上3张剪短的粽叶
4 放入淖过的鸡爪，
5 放入半根大葱、香叶、茴香、桂皮、花椒、辣椒、生姜，
6 再放入少量的白糖、盐、生抽、料酒，老抽、最后倒入一大碗开水，（水不要放太多）
7 电饭煲定时30分钟就可以了（为了上色均匀中途翻了一次）
1 2 3 4 5 6 7 电饭煲卤鸡爪
电饭煲卤鸡爪做法步骤：
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〖 凉拌糖醋红心萝卜 〗
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香辣海带丝
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