1 准备虾
2 把虾放水里，拿剪刀剪掉虾须
3 依次每只虾剪完须，洗干净装在盘子里备用
4 姜洗干净，切片备用
5 蒜头，拍碎弄掉皮，剁碎，姜洗干净，拍扁剁碎，姜末和蒜蓉一起放进碗里
6 放入些生抽，花生油，来做沾虾吃的汁，
7 锅中放入半水勺水，放入姜片，倒入两勺子料酒，盖上盖子煮沸
8 水开后，倒入弄好的虾，
9 放入两勺子盐，盖上盖子煮3分钟左右
10 煮好的虾，水不要，把虾拿筷子夹到盘子里，摆好就可以了，
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 白勺明虾
白勺明虾做法步骤：
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