1 黄瓜洗净，晾干水分后，切成条状后，戴上一次性手套，放适量盐揉腌。
2 将生姜切小片，蒜头拍扁切碎，放进黄瓜里继续揉腌。
3 揉腌片刻，放入生抽，鸡精，醋，糖，剁椒
1 2 3 自制剁椒酱黄瓜
自制剁椒酱黄瓜做法步骤：
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