1 把芦笋去除老梗洗净备用
2 用大蒜，葱，姜，胡椒，鸡精，盐，生抽尖椒末调制汁料
3 炒锅放水烧开，里面倒入少许油盐，把芦笋放进去焯两三分钟
4 捞出后过冷水装盘，倒上料汁
1 2 3 4 油淋芦笋
油淋芦笋做法步骤：
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