1 准备好香椿
2 将香椿洗净备用
3 将大蒜籽切碎，小米椒切好备用
4 将锅中倒入适量的水，烧开，将香椿倒入开水中焯两分钟左右，边焯边翻动，至香椿变成绿色
5 将焯好的香椿捞出，放入凉开水中浸泡五分钟
6 挤掉水份后切去根蒂
7 将锅洗净烧干，倒入适量的食用油，将蒜蓉倒入锅中，小火炒香
8 将小米椒倒入锅中翻炒
9 关火，将香椿倒入锅中
10 加入适量的盐，翻拌均匀即可
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 凉拌香椿
凉拌香椿做法步骤：
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