1 备好猪皮，用刀把猪皮垮掉多余的油脂。
2 猪皮切成1厘米左右
3 锅内热水焯切好的猪皮，撇去浮沫。
4 猪皮放在流动的自来水下反复冲洗。
5 高压锅放猪皮和水，比例2：1，放入姜片，葱段，适量盐。
6 盖上锅盖闷30分钟
7 猪皮稍凉一些，我用的是做糕点的四方盒子，铺上保鲜膜，然后倒入猪皮汤。，然后放入冰箱。
8 看看猪皮冻的成品
1 2 3 4 5 6 7 8 水晶皮冻
水晶皮冻做法步骤：
1 2 3 4 5 6 7 8 版权与免责声明：
凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布，本网转载出于传递更多信息的目的；如转载稿涉及版权问题，请作者联系我们，同时对于用户评论等信息，本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性；
本文地址：http://www.dnbces.com/a/show-22931.html
转载本站原创文章请注明来源：得宝网