1 准备食材，干豆腐皮用凉水浸泡，在切成粗丝
2 水烧开，将豆腐丝煮至两分钟，捞起控水
3 将豆腐丝，胡萝卜，山黄瓜丝掺在一起，放蒜沫，花椒面，生抽，盐，味精，红油，香油，醋，葱花，用筷拌匀均即可
1 2 3 凉拌豆腐皮
凉拌豆腐皮做法步骤：
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